Vatandaşa domuz eti yediren Köfteci Yusuf ürünlerini “Helal Sertifika” adı altında satıyormuş

TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI’NIN LİSTESİNDE DOMUZ ETİ İDDİASI

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalarla ilgili güncel bir liste yayınladı. Bu listede, Düzce’deki bir yemek firmasının ürünlerinde domuz eti tespit edildiği belirtildi. Resmi açıklamalarda firma ismi verilmemesine rağmen, sosyal medyada bu firmanın Köfteci Yusuf olduğu yönünde iddialar hızla yayıldı. Bu iddialar üzerine, T24 tarafından firmanın adıyla ilgili bazı belgeler paylaşıldı.

AYLAR ÖNCEKİ TESPİT GÜNDEME GELDİ

Bakanlığın muayene ve analiz raporlarına göre; 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde dana eti döner ve pişmiş köfteden alınan numunelerde domuz eti bulunduğu belirlendi. Yapılan testlerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan etine rastlanmadığı ifade edildi. Raporlara göre, hem pişmiş köfte hem de dana eti dönerinde domuz eti bulunduğu açıklandı.

KÖFTECİ YUSUF MAHKEME KARARIYLA ADINI GİZLEDİ Mİ?

Köfteci Yusuf’un isminin kamuoyuna açıklanmaması için bakanlık öncesinde mahkemeye başvurarak yürütmeyi durdurma kararı aldığı iddia edildi. Bu kararın firmanın taklit ve tağşiş listesinde yer almasını engellemek amacıyla alındığı ileri sürüldü. Ancak, konuya ilişkin mahkeme kararı henüz kamuoyuyla paylaşılmadı.

FİRMA YETKİLİLERİNDEN AÇIKLAMA YOK

Haberler.com’un ulaştığı firma yetkilileri, olayla ilgili açıklama yapmadı. Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu ise konuyla ilgili bilgisi olmadığını ve iddialara yanıt veremeyeceğini ifade etti. Bu sessizlik, kamuoyunda daha fazla merak uyandırdı ve tepkilere neden oldu.

HELAL SERTİFİKA TARTIŞMASI

Domuz eti iddialarının ardından, Köfteci Yusuf’un internet sitesinde yer alan “Helal Sertifika” ibaresi de dikkat çekti. Firmanın web sitesinde, kullandıkları etlerin kaynakları ve helal üretim süreçleri hakkında detaylı açıklamalara yer veriliyor. Firma, ürünlerinde belirli oranda kendi çiftliklerinden ve anlaşmalı çiftliklerden elde edilen dana ve kuzu etlerini kullandığını belirtiyor. Helal gıda sertifikalarının, Dünya Helal Birliği (WHU) tarafından denetlendiğini ifade eden firma, sektörde bu alanda öncü olduğunu vurguluyor.

DOMUZ ETİ KASAPLIK SINIFINA MI GİRDİ?

Bu gelişmelerle eş zamanlı olarak, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nden de bir açıklama geldi. Bakanlık, “Domuz etinin kasaplık etler sınıfına alındığı” iddialarının gerçeği yansıtmadığını belirtti. Resmi açıklamada, “Bazı sosyal medya hesaplarından ‘domuz etinin kasaplık etler sınıfına alındığı’ şeklinde dolaşıma sokulan iddialar yanlış. Türk Gıda Kodeksi Çiğ Kırmızı Et ve Hazırlanmış Kırmızı Et Karışımları Tebliği’nde domuza ilişkin herhangi bir tanım veya atıf bulunmamaktadır.” ifadeleri yer aldı.

SONUÇ: TOPLUMUN GÜVENİ VE HELAL SERTİFİKASI TARTIŞMALARI

Köfteci Yusuf’a yönelik iddialar, hem firma hem de tüketici tarafında ciddi bir güven tartışması başlattı. Helal sertifikasıyla ürünlerini pazarlayan firmanın adının bu tür iddialarla anılması, kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Şu an için firmanın resmi bir açıklama yapmaması ve hukuk sürecinin devam etmesi, olayın nasıl sonuçlanacağını belirsiz kılıyor.